Il nostro menù

Anche da asporto

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...inizia con uno Spritz............€ 4,50

Fuori menù

Pizza Zuccotta : fior di latte, zucca al forno, salsiccia arrosto e cialde di grana ..€  12,50

Tagliatelle ai porcini freschi…………€ 13,00

Antipasti di terra

Stuzzichino 6,00 €
Supplì*, olive all'ascolana* e ..............
Misto terra della Fenice 12,00 €
Affettati misti toscani, formaggio, crostone e assaggi della casa
Schiacciafritta 6,00 €
bocconcini, del nostro impasto-pizza, fritti
Delicius 11,00 €
Tagliere con prosciutto crudo, burrata e schiacciafritta

Antipasti di mare

Acciugata* 11,00 €
Acciughe fritte, acciughe ripiene e acciughe marinate su bufala
Misto mare della fenice 13,00€
Assaggi di mare* a scelta dello chef
Mare caldo 12,00€
Cozze* e calamari*

Primi piatti

Mezze maniche con ragù di polpo 12,50€
Spaghetti allo scoglio 13,00€
Penne agli scampi 12,00€
Spaghetti cacio - pepe e guanciale 11,00 €
Pappardelle al cinghiale 13,00€
pasta fresca, ragù di cinghiale

Secondi Piatti

Padellata di pesce 26,00 €
Molluschi, calamari, crostacei, pomodoro e bruschette (per 2 persone)
Frittura 14,50 €
Totani, gamberi e verdure
Cinghiale servito con polenta 14,00 €
Cinghiale in umido o in bianco, olive e polenta
Tris di baccalà 13,00 €
Baccalà cotto al vapore con vellutata di ceci e cipolla caramellata, mousse di baccalà e crocchette di baccalà
Polpo grigliato 16,00 €
Tentacoli di polpo grigliati serviti con crema di patate e quenelle di patate arrosto
Polpetti alla luciana 12,00 €
Polpetti al pomodoro, olive, capperi serviti con bruschette

Pizze Rosse

Americana 7,50€
Pomodoro, fiordilatte, wurstel e patatine fritte
Bufalina 7,50€
Pomodoro e fuori cottura : mozzarella di bufala ed emulsione di basilico
Calabrese 7,50€
Pomodoro, fiordilatte, 'nduja e melanzane
Cotto 7,50€
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto
Cotto e funghi 8,50€
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto e champignon
Diavola 7,00€
Pomodoro, fiordilatte e salamino piccante
Fresca 11,50€
Pomodoro, fiordilatte, rucola, pomodorini, prosciutto crudo e grana a scaglie
Margherita 6,50€
Pomodoro, fiordilatte
Marinara 5,00€
Pomodoro, aglio ed emulsione di prezzemolo
Maspeck 8,00€
Pomodoro, fiordilatte, mascarpone e speck
Napoli 7,50€
Pomodoro, fiordilatte, acciughe e capperi
Parmigiana 7,00€
Pomodoro, fiordilatte e prosciutto crudo
Patatina 7,00€
Pomodoro, fiordilatte e patatine fritte
Pasticciata 10,50€
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, mascarpone, n'duja e grana a scaglie
Pisana 7,50€
Pomodoro, acciughe, capperi e parmigiano
Quattro formaggi 8,50€
Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola, stracchino e provola
Quattro stagioni 9,50€
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive
Salsiccia 7,50€
Pomodoro, fiordilatte e salsiccia
Salsiccia e friarelli 8,50€
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia e friarelli*
Tonno e cipolla 10,00€
Pomodoro, fiordilatte, tonno e cipolla
Trugolona 9,50€
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, wurstel e speck
Vegetariana 8,00€
Pomodoro, fiordilatte, melanzane, zucchine e peperoni
Wurstel 7,00€
Pomodoro, fiordilatte e wurstel

Pizze Gourmet

Annalisa 14,50€
Mozzarella di bufala, pomodorini confit, salmone, citronette, prezzemolo e zeste di limone
Baccaceci 14,00€
Fiordilatte, baccalà* cotto al vapore, citronette, vellutata di ceci, cipolla caramellata, rosmarino e zeste di limone
Burrata 13,50€
Vellutata di zucchine, burrata, zucchine grigliate, filetti di acciughe e pomodorini confit
Mare e Monti 14,50 €
Fior di latte, asparagi*, gamberi*, pomodori secchi, mousse di burrata e polvere di lamponi
Tentazioni 2.0 15,00€
Fior di latte, tentacoli di polpo*, citronette, quenelle di patate, pomodorini confit, zeste di limone e prezzemolo
Tonnarella 14,50€
Fior di latte, tataki di tonno in crosta di sesamo, cipolla agrodolce, pomodorini caramellati e zeste di limone

Focacce

Bughe media 7,00€/grande 10,00€
Bufala, acciughe, philadelphia, zucchine grigliate
Cecia media 6,00€/grande 8,50€
Cecina e guanciale
Classica media 6,00€/grande 8,00€
Fior di latte e prosciutto cotto
Contadina media 7,50€/grande 9,50€
Fior di latte, pomodoro a fette, insalata e prosciutto crudo
Golosa media 6,00€/grande 8,50€
Nutella e mascarpone
Norma media 7,50€/grande 10,50€
Fiordilatte, melanzane grigliate, pomodoro a fette, ricotta salata ed emulsione di basilico
Porchetta media 7,00€/grande 9,50€
Porchetta nostra produzione (previa disponibilità)
Porchetta farcita media 8,50€/grande 11,50€
Porchetta nostra produzione, cipolla, peperoni e maionese (previa disponibilità)
Prelibata media 6,50€/grande 9,00€
Prosciutto crudo, melanzane grigliate e parmigiano a scaglie
Toscana media 7,00€/grande 10,00€
Pecorino, prosciutto crudo
Salmone media 8,00€/grande 11,50€
Fiordilatte, philadelphia, salmone e rucola
Salsiccia media 7,50€/grande 11,00€
Salsiccia, stracchino e porcini

Pizze bianche

Ale Ale 8,50€
Pomodorini, aglio, acciughe, pecorino romano e origano (tutto in cottura)
Boscaiola 9,00€
Fiordilatte, pancetta e porcini
Bresaola 10,50€
Fiordilatte, rucola, bresaola e grana a scaglie
Ciociara 9,00€
Fiordilatte, guanciale, pecorino romano e pepe
Fumè 9,00€
Fiordilatte, provola affumicata e speck
Genovese 9,00€
Fiordilatte, gorgonzola, pesto e noci
Gorgonoci 8,50€
Fiordilatte, gorgonzola e noci
Luchino 10,00€
Mozzarella di bufala, prosciutto cotto, salciccia e salame piccante (tutto in cottura)
La Fenice d'argento 11,00€
Fiordilatte, pinoli, bufala, pomodorini ed emulsione di basilico
Raccomandata
Porconduja 10,00€
Fiordilatte, gorgonzola, 'nduja, porcini* e zucchine
Saporita 9,00€
Fiordilatte, gorgonzola e salamino piccante
Straccia 9,00€
Fiordilatte, stracchino e salsiccia
Tirolese 9,00€
Fiordilatte, brie e speck
Trevigiana 11,00€
Fiordilatte, radicchio, gorgonzola e noci

Pizze speciali

Caffeina 10,00€
Fiordilatte, panna fresca, pancetta tesa, grana grattugiato e polvere di caffè tostato
Carbonara 11,00€
Fiordilatte, guanciale, uovo, pecorino romano grattugiato e pepe
Cacio e pere 10,00€
Fiordilatte, pecorino stagionato a fette, pere, pecorino romano grattugiato e pepe
Frutti di mare 11,50€
Fiordilatte, pomodoro, frutti di mare* ed emulsione di prezzemolo
Larderella 10,00€
Mozzarella di bufala, pomodorini, lardo garfagnino e rosmarino
Mortacchia 14,00€
Fiordilatte, mortadella dop, burrata e granella di pistacchi
Pataciccia 11,00€
Mozzarella di bufala, quenelle di patate, salsiccia, grana grattugiato e pepe
Salmone 14,00€
Fiordilatte, philadelphia, salmone, citronette e prezzemolo
Stellare 12,00€
Selezione di 5 pizze bianche o rosse scelte dal pizzaiolo
Sfiziosa 12,00€
Fiordilatte, salsiccia, porcini*, pinoli, emulsione di basilico e grana a scaglie
Tartufata 11,50€
Fiordilatte, pomodorini, porcini*, lardo garfagnino e salsa al tartufo
Pane arabo 7,50€
Fior di latte, insalata, pomodoro a fette e prosciutto crudo

Calzoni

Caldo caldo 8,00€
Fiordilatte, cecina, melanzane grigliate ed emulsione di prezzemolo
Classico 8,50€
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto e funghi
Dentro e fuori 9,00€
Fiordilatte, provola affumicata e fuori cottura : rucola, pomodorini e speck
Vegetariano 8,00€
Pomodoro, fiordilatte, carciofi, champignon e peperoni

Dessert

I dolci di Simone 5,00€
Dolci di produzione artigianale
Recommended
I dolci di Simone 6,00€
Cheesecake - semifreddi - bavaresi di produzione artigianale
Recommended

Bevande

Acqua naturale o frizzante 2,00€
Soup / Lemon / Garlic
Bibite 33 cl 2,50€
Soup / Lemon / Garlic

Vini

LEI : erbaluce di Caluso DOCG 12,50€
erbaluce: fresco, ideale con il pesce
ERMOSA 12,50€
erbaluce-moscato-sauvignon : secco - fruttato
BB : erbaluce di Caluso DOCG 28,00 €
erbaluce con 2 anni di passaggio in legno
Con Trè - C3 vino spumante bianco millesimato 8,50€
Lunae - vermentino DOC Colli di Luna 18,00€
ROSSO delle colline Moreniche 12,50€
SANTO STEFANO : Chianti classico gallo nero 20,00€
100% sangiovese: profumato, corpo consistente e buon tannino rotondo. Ideale con salumi e selvaggina
Villa Marcello - Prosecco millesimato brut DOC Treviso 12,50€

Birre

Piccola alla spina 20 cl 3,00€
Media alla spina 40 cl 4,50€
Caraffa alla spina 1,5 lt 14,00€
Bottiglia 33 cl 3,50€
Bottiglia 66 cl 4,50€
Artigianale 33 cl 5,50€
Artigianale 50 cl 8,50€
Artigianale 75 cl 12,50€

Pizze Rosse

Americana 7,50€
Pomodoro, fiordilatte, wurstel e patatine fritte
Bufalina 7,50€
Pomodoro e fuori cottura : mozzarella di bufala ed emulsione di basilico
Calabrese 7,50€
Pomodoro, fiordilatte, 'nduja e melanzane
Cotto 7,50€
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto
Cotto e funghi 8,50€
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto e champignon
Diavola 7,00€
Pomodoro, fiordilatte e salamino piccante
Fresca 11,50€
Pomodoro, fiordilatte, rucola, pomodorini, prosciutto crudo e grana a scaglie
Margherita 6,50€
Pomodoro, fiordilatte
Marinara 5,00€
Pomodoro, aglio ed emulsione di prezzemolo
Maspeck 8,00€
Pomodoro, fiordilatte, mascarpone e speck
Napoli 7,50€
Pomodoro, fiordilatte, acciughe e capperi
Parmigiana 7,00€
Pomodoro, fiordilatte e prosciutto crudo
Patatina 7,00€
Pomodoro, fiordilatte e patatine fritte
Pasticciata 10,50€
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, mascarpone, n'duja e grana a scaglie
Pisana 7,50€
Pomodoro, acciughe, capperi e parmigiano
Quattro formaggi 8,50€
Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola, stracchino e provola
Quattro stagioni 9,50€
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive
Salsiccia 7,50€
Pomodoro, fiordilatte e salsiccia
Salsiccia e friarelli 8,50€
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia e friarelli*
Tonno e cipolla 10,00€
Pomodoro, fiordilatte, tonno e cipolla
Trugolona 9,50€
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, wurstel e speck
Vegetariana 8,00€
Pomodoro, fiordilatte, melanzane, zucchine e peperoni
Wurstel 7,00€
Pomodoro, fiordilatte e wurstel

Pizze bianche

Ale Ale 8,50€
Pomodorini, aglio, acciughe, pecorino romano e origano (tutto in cottura)
Boscaiola 9,00€
Fiordilatte, pancetta e porcini
Bresaola 10,50€
Fiordilatte, rucola, bresaola e grana a scaglie
Ciociara 9,00€
Fiordilatte, guanciale, pecorino romano e pepe
Fumè 9,00€
Fiordilatte, provola affumicata e speck
Genovese 9,00€
Fiordilatte, gorgonzola, pesto e noci
Gorgonoci 8,50€
Fiordilatte, gorgonzola e noci
Luchino 10,00€
Mozzarella di bufala, prosciutto cotto, salciccia e salame piccante (tutto in cottura)
La Fenice d'argento 11,00€
Fiordilatte, pinoli, bufala, pomodorini ed emulsione di basilico
Raccomandata
Porconduja 10,00€
Fiordilatte, gorgonzola, 'nduja, porcini* e zucchine
Saporita 9,00€
Fiordilatte, gorgonzola e salamino piccante
Straccia 9,00€
Fiordilatte, stracchino e salsiccia
Tirolese 9,00€
Fiordilatte, brie e speck
Trevigiana 11,00€
Fiordilatte, radicchio, gorgonzola e noci

Pizze speciali

Caffeina 10,00€
Fiordilatte, panna fresca, pancetta tesa, grana grattugiato e polvere di caffè tostato
Carbonara 11,00€
Fiordilatte, guanciale, uovo, pecorino romano grattugiato e pepe
Cacio e pere 10,00€
Fiordilatte, pecorino stagionato a fette, pere, pecorino romano grattugiato e pepe
Frutti di mare 11,50€
Fiordilatte, pomodoro, frutti di mare* ed emulsione di prezzemolo
Larderella 10,00€
Mozzarella di bufala, pomodorini, lardo garfagnino e rosmarino
Mortacchia 14,00€
Fiordilatte, mortadella dop, burrata e granella di pistacchi
Pataciccia 11,00€
Mozzarella di bufala, quenelle di patate, salsiccia, grana grattugiato e pepe
Salmone 14,00€
Fiordilatte, philadelphia, salmone, citronette e prezzemolo
Stellare 12,00€
Selezione di 5 pizze bianche o rosse scelte dal pizzaiolo
Sfiziosa 12,00€
Fiordilatte, salsiccia, porcini*, pinoli, emulsione di basilico e grana a scaglie
Tartufata 11,50€
Fiordilatte, pomodorini, porcini*, lardo garfagnino e salsa al tartufo
Pane arabo 7,50€
Fior di latte, insalata, pomodoro a fette e prosciutto crudo

Pizze Gourmet

Annalisa 14,50€
Mozzarella di bufala, pomodorini confit, salmone, citronette, prezzemolo e zeste di limone
Baccaceci 14,00€
Fiordilatte, baccalà* cotto al vapore, citronette, vellutata di ceci, cipolla caramellata, rosmarino e zeste di limone
Burrata 13,50€
Vellutata di zucchine, burrata, zucchine grigliate, filetti di acciughe e pomodorini confit
Mare e Monti 14,50 €
Fior di latte, asparagi*, gamberi*, pomodori secchi, mousse di burrata e polvere di lamponi
Tentazioni 2.0 15,00€
Fior di latte, tentacoli di polpo*, citronette, quenelle di patate, pomodorini confit, zeste di limone e prezzemolo
Tonnarella 14,50€
Fior di latte, tataki di tonno in crosta di sesamo, cipolla agrodolce, pomodorini caramellati e zeste di limone

Focacce

Bughe media 7,00€/grande 10,00€
Bufala, acciughe, philadelphia, zucchine grigliate
Cecia media 6,00€/grande 8,50€
Cecina e guanciale
Classica media 6,00€/grande 8,00€
Fior di latte e prosciutto cotto
Contadina media 7,50€/grande 9,50€
Fior di latte, pomodoro a fette, insalata e prosciutto crudo
Golosa media 6,00€/grande 8,50€
Nutella e mascarpone
Norma media 7,50€/grande 10,50€
Fiordilatte, melanzane grigliate, pomodoro a fette, ricotta salata ed emulsione di basilico
Porchetta media 7,00€/grande 9,50€
Porchetta nostra produzione (previa disponibiltà)
Porchetta farcita media 8,50€/grande 11,50€
Porchetta nostra produzione, cipolla, peperoni e maionese (previa disponibilità)
Prelibata media 6,50€/grande 9,00€
Prosciutto crudo, melanzane grigliate e parmigiano a scaglie
Toscana media 7,00€/grande 10,00€
Pecorino, prosciutto crudo
Salmone media 8,00€/grande 11,50€
Fiordilatte, philadelphia, salmone e rucola
Salsiccia media 7,50€/grande 11,00€
Salsiccia, stracchino e porcini

Calzoni

Caldo caldo 8,00€
Fiordilatte, cecina, melanzane grigliate ed emulsione di prezzemolo
Classico 8,50€
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto e funghi
Dentro e fuori 9,00€
Fiordilatte, provola affumicata e fuori cottura : rucola, pomodorini e speck
Vegetariano 8,00€
Pomodoro, fiordilatte, carciofi, champignon e peperoni

Dessert

I dolci di Simone 5,00€
Dolci di produzione artigianale
Recommended
I dolci di Simone 6,00€
Cheesecake - semifreddi - bavaresi di produzione artigianale
Recommended

Bevande

Acqua naturale o frizzante 2,00€
Bibite 33 cl 2,50€

Vini

LEI : erbaluce di Caluso DOCG 12,50€
erbaluce: fresco, ideale con il pesce
ERMOSA 12,50€
erbaluce-moscato-sauvignon : secco - fruttato
BB : erbaluce di Caluso DOCG 28,00 €
erbaluce con 2 anni di passaggio in legno
Con Trè - C3 vino spumante bianco millesimato 8,50€
Lunae - vermentino DOC Colli di Luna 18,00€
ROSSO delle colline Moreniche 12,50€
SANTO STEFANO : Chianti classico gallo nero 20,00€
100% sangiovese: profumato, corpo consistente e buon tannino rotondo. Ideale con salumi e selvaggina
Villa Marcello - Prosecco millesimato brut DOC Treviso 12,50€

Birre

Piccola alla spina 20 cl 3,00€
Media alla spina 40 cl 4,50€
Caraffa alla spina 1,5 lt 14,00€
Bottiglia 33 cl 3,50€
Bottiglia 66 cl 4,50€
Artigianale 33 cl 5,50€
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